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A diversidade dos produtos da agricultura familiar terá um espaço de destaque durante
o encontro de celebração de mais 20 mil tecnologias sociais para produção de alimentos
no Semiárido, que acontece no município de Serrinha (BA)
na comunidade Saco do Correio (km 355 da BR-116). O evento celebra a
finalização dessas tecnologias que fazem parte do Programa Uma Terra e Duas Águas
(P1+2), da Articulação Semiárido Brasileiro (ASA), com patrocínio da Petrobras.
Uma feira será instalada durante o evento e reunirá produtos in natura, como hortaliças,
ovos de galinha, feijão e licuri, e produtos processados, como beiju, bolos, mel,
sequilhos, polpa de frutas, flocos de milho, entre outros.
O artesanato de palha, sisal e tecidos também estarão a disposição do público, para
comercialização. Todo o material exposto estará acessível para a comercialização em
barracas. Cerca de 1.200 pessoas entre agricultores e agricultoras familiares de nove
estados do Semiárido e convidados estarão circulando no local e poderão conferir a
diversidade dos produtos.
As tecnologias implementadas são cisternas-enxurrada, cisternas-calçadão, barreiros- trincheira e barragens subterrâneas, que servem para armazenar a água da chuva e
facilitam a convivência com o Semiárido. A água pode ser guardada por meses e é
utilizada pelas famílias para produzir alimentos nos seus quintais e para consumo dos
animais. Além de conquistarem o direito à água, essas famílias conquistam também
autonomia de produzir e consumir uma alimentação saudável e garantir a sua segurança
alimentar e nutricional.Fonte:Mirian Oliveira
